A cotação da arroba do boi gordo começou a quinta-feira (25) com queda de 1,74% no preço e o produto é negociado a R$ 260,30 no estado de São Paulo. A queda no preço segue a tendência observada ao longo do mês de maio e é a sexta queda diária em sequência.
A média móvel, ou seja, os cinco últimos indicadores agregados do arroba do boi gordo também apresentaram queda, o que sinaliza uma possível baixa do valor para as próximas semanas, conforme a tendência apresentada. A média dos últimos cinco dias da arroba do boi gordo é de R$ 262,72.
No mercado financeiro, a arroba do boi gordo segue a cotação de R$257,30, em uma baixa de 1,74% em relação ao dia anterior. A média do boi gordo negociado a prazo no mercado de São Paulo é de R$ 260,30 e também apresentou queda, de 1,75%.
O preço do quilo do frango congelado teve uma baixa significativa de 3,06% e é vendido a R$ 6,33. O preço do quilo do frango resfriado também caiu significativamente, em 1,68% e a mercadoria é comercializada a R$ 6,44 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
Já o preço da carcaça suína especial se mantém estável e a mercadoria é comercializada a R$ 9,60, em atacados da Grande São Paulo. Com relação ao suíno vivo, houve queda no valor no Paraná e em Santa Catarina, onde é negociado a R$ 6,01 e a R$ 5,80, respectivamente. Em Minas Gerais e em São Paulo, o preço se manteve estável e o suíno vivo é vendido a R$ 6,46.
Os valores são do Cepea.
