O Açafrão, primeira Risoteria do Rio de Janeiro, localizada no Recreio, preparou um menu completo para o Dia dos Namorados.
Do dia 5 a 12 de junho a casa oferece um cardápio exclusivo com trufas negras no almoço e no jantar.
Na entrada a BRUSCHETTA BOLOGNA E PISTACHIO: bruschetta de pão italiano com creme de queijo brie, mortadela bologna de pistache com lascas de trufas negras (R$ 36).
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Já para o prato principal, FLOR DE ABÓBORA NO PESTO: massa fresca artesanal em flor recheada de abóbora japonesa e ricota no pesto de manjericão com lascas de trufas negras (R$82) ou o RISOTO DE COGUMELO E AMÊNDOAS: risoto de mix de cogumelo Paris e funghi, salsa fresca, amêndoas laminadas e lascas de trufas negras (R$55).
Para a sobremesa, ZABAIONE DE MOSCATO com frutas silvestres e praliné de amêndoas e trufas negras (R$ 38).
Para os amantes de vinho, a casa não cobra taxa de rolha.
Serviço:
Açafrão Cucina Italiana
Endereço: Av. Guignard, 770 – i – Recreio dos Bandeirantes.
Cartões: Alelo, Sodexo, VR e Ticket.
Reservas: 21 98178-0846
