O Natal é uma época de celebração e confraternização com a família e os amigos. E não há nada melhor do que reunir todos para saborear um delicioso prato de rabanadas.
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As rabanadas são um doce tradicional da culinária brasileira, que é servido na ceia de Natal e em outras ocasiões especiais. Elas são feitas com fatias de pão amanhecido, que são molhadas em uma mistura de leite e ovos, passadas em farinha de trigo e fritas em óleo quente.
Aqui estão 3 receitas de rabanadas para você escolher:
Rabanadas tradicionais
Ingredientes:
- 6 fatias de pão francês
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 ovos inteiros
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- Açúcar e canela em pó a gosto
Modo de preparo:
Receita de rabanada tradicional
- Corte o pão francês em fatias grossas.
- Em uma tigela, misture o leite e os ovos.
- Em outra tigela, coloque a farinha de trigo.
- Passe as fatias de pão na mistura de leite e ovos, depois na farinha de trigo.
- Frite as rabanadas em óleo quente até dourar.
- Retire as rabanadas do óleo e coloque-as em uma travessa forrada com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Polvilhe as rabanadas com açúcar e canela em pó e sirva a seguir.
Tempo de preparo: 30 minutos
Rabanadas com doce de leite
Ingredientes:
- 6 fatias de pão francês
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 ovos inteiros
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de doce de leite
- Açúcar e canela em pó a gosto
Modo de preparo:
Receita de rabanada com doce de leite
- Siga os passos 1 a 4 da receita tradicional.
- Em seguida, passe as fatias de pão na mistura de doce de leite.
- Frite as rabanadas em óleo quente até dourar.
- Retire as rabanadas do óleo e coloque-as em uma travessa forrada com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Polvilhe as rabanadas com açúcar e canela em pó e sirva a seguir.
Tempo de preparo: 30 minutos
Rabanadas com chocolate
Ingredientes:
- 6 fatias de pão francês
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 ovos inteiros
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- Açúcar e canela em pó a gosto
Modo de preparo:
Receita de rabanada com chocolate
- Siga os passos 1 a 4 da receita tradicional.
- Em seguida, passe as fatias de pão na mistura de chocolate em pó.
- Frite as rabanadas em óleo quente até dourar.
- Retire as rabanadas do óleo e coloque-as em uma travessa forrada com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Polvilhe as rabanadas com açúcar e canela em pó e sirva a seguir.
Tempo de preparo: 30 minutos
