Giuseppe Grill Leblon – Mousse de Chocolate – Foto Amanda Almeida Antunes
Kimura Restaurante – Harumaki de Chocolate – Foto Divulgação
Yusha – Biscoito da Sorvete – Foto Gianne Carvalho
Seja em forma de tabletes, raspas, cremes ou mousses. O fato é que o chocolate, que teve as suas primeiras plantações encontradas em aldeias dos Olmecas, uma das primeiras civilizações da América Latina, ganhou o mundo nos últimos anos e hoje é uma das guloseimas mais queridas e apreciadas no Brasil e no mundo. E para celebrar o Dia Mundial do Chocolate (0707), data que marcou a chegada da mercadoria na Europa, casas cariocas apostam em sobremesas à base do ingrediente. Saiba onde comemorar a data no Rio de Janeiro:
Yūsha: No Yūsha, nova casa asiática do grupo BestFork Experience no VillageMall, na Barra da Tijuca, a estrela no cardápio para celebrar o Dia Mundial do Chocolate (07/07) é o Pão de Mel Yūsha (R$ 26,00) – bolo de chocolate com doce de leite, crocante de mel e creme inglês de especiarias. Entre os best-sellers na seção de sobremesas à base do ingrediente vale destacar também a Torta Mousse de Chocolate (R$ 29,00) – com caramelo de missô e crocante de amendoim – e o Biscoito da Sorte (R$ 58,00) – releitura da tradicional receita oriental, feita com gateau de Nutella e servida com sorvete de morango. O doce, que é o carro-chefe da seção de sobremesas do novo restaurante, ainda chega à mesa com uma mensagem que encanta os comensais que estão no seu sofisticado salão, que segue decoração moderna e contemporânea, elegante mobiliário em madeira e couro e luz baixa.
Serviço Yūsha:
Endereço: Avenida das Américas, 3900 piso L2 VillageMall – Barra da Tijuca, RJ Horário de Funcionamento: De seg a sáb, das 12h às 23h. Dom, das 12h às 22h. Telefone: (21) 3553-3421 Giuseppe Grill Leblon: Nem só de cortes nobres na grelha é feito o Giuseppe Grill Leblon. Na steakhouse, considerada uma das mais tradicionais e premiadas do Rio de Janeiro, a seção de sobremesas também encanta os comensais. Entre os destaques à base de chocolate sugeridos para finalizar a experiência no elegante salão localizado na Av. Bartolomeu Mitre, está o Mousse de Chocolate (R$ 30,00) – mousse de chocolate coberta com lâminas de amêndoas torradas – e o Petit Gâteau de Chocolate (R$ 34,00) – bolinho de chocolate com centro cremoso servido com sorvete de creme.
Serviço Giuseppe Grill Leblon:
Endereço: Av. Bartolomeu Mitre, 370 – Leblon, Rio de Janeiro Horário de Funcionamento: De seg a qui, das 12h às 16h e das 19h às 00. De sex e sáb, das 12h às 00h. Dom, das 12h às 23h. Reservas e Delivery: (21) 99591-5277 Kimura Restaurante:
Com duas casas localizadas na Zona Norte e seis pontos de delivery espalhados pelo Rio de Janeiro, o Kimura Restaurante aposta no conceito de fusion cuisine, ou seja, no mix de diferentes culturas e sabores no seu cardápio. Não à toa, para o Dia Mundial do Chocolate, a rede de comida japonesa premium aposta no Harumaki de Chocolate ao Leite (R$ 28,90 – 4 peças) – casquinha crocante recheada com chocolate ao leite – e no Harumaki de Chocolate Branco (R$ 28,90 – 4 peças) – casquinha crocante recheada com chocolate branco. Além de degustar as sobremesas nas unidades da Tijuca ou do Shopping Nova América, também é possível consumir as sobremesas do Kimura Restaurante no conforto de casa. Os pedidos podem ser feitos pelo aplicativo do Ifood ou pelo app próprio da rede, que oferece 25% OFF no 1° pedido e está disponível tanto para IOS como para Android.
Serviço Kimura Restaurante:
Unidades: Tijuca, Méier, Copacabana, Leblon, Barra e Recreio Telefone: Central de Atendimento (21) 3173-7003 Delivery: Ifood ou www. deliverydireto.com.br/kimura
