Saiba como organizar uma Festa Junina em casa

Fogos, bandeirinhas, xadrez, brincadeiras e muitos quitutes: se tem uma festa que é a cara do Brasil, essa festa é a junina. Celebrada em todo o país entre junho, julho e até mesmo em agosto, a tradição se adapta aos tempos e aos espaços, e recriar o arraiá em casa é uma excelente forma de manter viva a cultura popular, reunir a família e ainda economizar.

Pensando nisso, o Supermercados Mundial preparou uma seleção especial de produtos típicos para quem quer montar um verdadeiro arraial no quintal, na varanda ou até na sala de casa. “Com criatividade e carinho, é possível trazer o clima de São João para dentro de casa e criar memórias afetivas incríveis”, destaca Vanessa Leite, coordenadora de marketing da rede.

Decoração e brincadeiras:

Não é preciso muito para transformar a casa em um pedaço do interior. Com bandeirinhas feitas de papel colorido, chapéus de palha, tecidos xadrez e luzes pisca-pisca, já dá para entrar no clima. A mesa posta com toalha quadriculada e potes de barro ou palha completam a ambientação.

Para animar a festa, vale investir em brincadeiras típicas que agradam crianças e adultos:

• Pescaria: use uma bacia com peixinhos de papel ou plástico e varinhas com ímã.
• Correio elegante: escreva mensagens carinhosas e distribua entre os convidados.
• Boca do palhaço: monte um painel para acertar bolinhas em uma boca desenhada.
• Corrida do saco e dança da cadeira também fazem sucesso garantido!

E, claro, não pode faltar a quadrilha improvisada, um bom forró na trilha sonora e pronto: ninguém vai querer ficar parado.

Cardápio junino:

Os sabores da festa junina são um verdadeiro patrimônio afetivo brasileiro. E muitos deles podem ser feitos com poucos ingredientes, encontrados facilmente nas lojas do Mundial. Para economizar, cada um pode ficar responsável por um prato e/ou bebida.

Para facilitar, o Mundial traz algumas sugestões para montar seu cardápio:

Salgados:

• Cachorro-quente
• Milho cozido na manteiga
• Caldo verde
• Sopa de Ervilha
• Caldinho de feijão
• Salsichão
• Pamonha salgada
• Pipoca com manteiga

Doces:

• Canjica com leite condensado e coco
• Arroz-doce
• Paçoca
• Bolo de milho
• Cocada
• Cuscuz
• Pé de moleque

Bebidas:

• Quentão (com ou sem álcool)
• Chocolate quente
• Suco de uva com especiarias

Dica: No Supermercados Mundial, é possível encontrar ofertas em produtos como amendoim, leite condensado, fubá, milho verde, coco ralado, canela, cravo, e outros itens clássicos da temporada junina.

Receita clássica:

Para fechar com chave de ouro, um dos quitutes mais tradicionais e amados das festas de São João:

Bolo de Fubá com Calda de Açúcar

Ingredientes (massa):

• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de fubá
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o açúcar.
3. Acrescente o fubá e a farinha aos poucos, batendo até ficar homogêneo.
4. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
5. Despeje a massa em forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno por cerca de 35-40 minutos ou até dourar.

Ingredientes (calda):

• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Canela a gosto

Modo de preparo:

1. Leve tudo ao fogo médio até formar uma calda levemente espessa.
2. Despeje sobre o bolo ainda morno.
3. Finalize com um toque de canela em pó.

Com um pouco de criatividade, produtos acessíveis e aquele tempero especial da tradição brasileira, a festa junina em casa pode ser tão especial quanto a da praça. E o Supermercados Mundial está pronto para ajudar você a preparar essa celebração com tudo o que tem direito. Arraiá bom, é arraiá com afeto e mesa farta!

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