Foto: Selmy YassudaA Casa Ueda, restaurante tradicional do chef Eric Ueda, estará com pocket menu no Uptown nos dias 09 e 10 d e julho. A ideia é levar pratos quentinhos para o local que reúne ao menos gastronomia, lojas em varejo e diversão, com cardápio especial para o fim de semana.
No local, na Barra da Tijuca, que reúne gastronomia, lojas de varejo e diversão, o chef Eric Ueda apresentará sua deliciosa gastronomia tradicional japonesa com uma pegada mais invernal e pratos mais quentes.
Entre os destaques estão Lámen Ueda(R$40) com caldo com base mista – frango e suína – copa lombo, ovo, naruto, agrião e cebolinha e Tonkatsu Kare(R$50) – bife suíno à milanesa acompanhado de molho kare com legumes e gohan. A casa funcionará normalmente no fim de semana em que estarão presentes no Uptown.
